KYOTO KIYOMIZU
WARABIMOCHI.
京都清水『monna』のわらび餅。
国産ワラビの根から僅かな量しか取れない、稀少な本わらび粉を使用しています。
また、砂糖は伝統的な手法で作られている、数少ない国産の和三盆糖を使用しています。
本わらび粉は、温度や湿度などにより常に変化します。
職人の経験からこの変化に合わせて極上のわらび餅を手作りしています。
Golden Ratio.
わらび粉のこだわりだけではありません。
数少ない稀少な和三盆糖を使用しています。
研究に研究を重ねた黄金配合比率で、混合していきます。
Mastery Skills.
熟練の職人の技を存分に積み上げて来ました。
長年培った技術だからこそ作り上げる事が出来る方法で練り上げます。
機械をは使用せず手作りのため、一日にお作り出来る数に限りがございます。
おいしいわらび餅の食べ方
① そのままで
本わらび独自の香りと食感をお楽しみ下さい。
② きな粉をかけて
味の変化をお楽しみ下さい。
③ 黒蜜をかけて
上質な黒蜜の甘みをお楽しみ下さい。
成分表示
原材料名： わらびもち（砂糖（国内製造）、本わらび粉、本くず粉、蓮粉、和三盆糖、トレハロース、水飴）
黒蜜（黒糖）
きなこ（きな粉、和三盆）
内容量： 280g
賞味期限： 製造日から7日間
保存方法： 要冷蔵
返品と保証について
商品の管理には万全を期しておりますが、商品に瑕疵があった場合や配送違いがあった場合は、早急に返品・交換いたします。
留意事項
● 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい
● ご年配の方と小さいお子様はわらび餅を喉に詰める危険がございますので小さくカットしてからお召し上がりください。